【無期限休業】ラーメンギタギタを実食レビュー｜宇都宮・西川田の背脂濃厚ラーメン

※2026年6月追記：ラーメンギタギタは、2026年5月31日（日）の営業を最後に無期限休業に入ったと案内されています。以下は、営業当時に訪問した実食レビューです。営業再開・移転などの最新情報は、公式Xや公式Instagramなどでご確認ください。

ラーメンギタギタを実食レビュー｜宇都宮・西川田の背脂濃厚ラーメン

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宇都宮市西川田にあった「ラーメンギタギタ」の訪問レビューです。

濃厚中華そばで人気の村岡屋系列のお店として知られており、背脂をしっかり効かせた個性的な一杯が楽しめるラーメン店でした。

系列店とはいえ、麺や運営スタイルに近さはありつつ、スープの方向性はかなり別物。村岡屋系の雰囲気を感じながらも、ラーメンギタギタならではのこってり感が印象的でした。

訪問したのは14時過ぎでしたが、お客さんは2〜3人ほど入っており、遅めの時間でも利用されている様子でした。

訪問当時のメニューはかなり豊富でした。

基本のラーメンに加えて、汁なしメニューやトッピングも多く、近くに住んでいれば何度か通って試したくなるラインナップです。

初来店なら、まずは一番スタンダードなラーメン（並）を注文するのが無難だと思います。お店の特徴である背脂感やスープの濃厚さを分かりやすく味わえます。

※メニューや価格は訪問当時の内容です。現在は無期限休業中のため、再開時には内容が変わる可能性があります。

初来店だったので、今回はラーメン（並）を注文しました。

スープはかなり濃厚で、油の厚みがしっかりあります。そこに背脂がのっているので、見た目からしてかなりパンチのある一杯です。

塩分はやや濃いめ。いわゆる「あっさり系」ではなく、こってり・濃い味が好きな人向けのラーメンです。

ただ、単にしょっぱいだけではなく、香味油のような風味や少し酸味を感じる要素があり、塩味の強さを少し丸めているような印象もありました。

かなり個性的な味なので、好みは分かれそうです。一方で、ハマる人にはしっかり刺さるタイプのラーメンだと思います。

麺は太めで、標準でも200gと量は多め。並盛りでも食べ応えがあります。

具材は、極太メンマ2本、長ネギ、厚めのチャーシュー1枚。メンマの存在感がかなりあります。

麺と具材は、村岡屋本店に近い印象でした。スープの方向性が違うので、同じ系列でも別ジャンルのラーメンとして楽しめます。

訪問時は、平日にライス無料サービスがあり、おかわりも1回可能でした。濃いめのスープなので、ご飯との相性は良さそうです。

脂の量が多いこともあり、並盛りでもかなり満腹になりました。こってり系が好きな人でも、食後の満足感はしっかりあると思います。

背脂の量は、訪問当時「ナシ・少なめ・普通・ギタギタ」から調整できました。今回は普通で注文しましたが、それでも十分にこってり感がありました。

店舗情報

※営業時間・定休日・営業再開情報は変更される可能性があります。訪問を検討する場合は、必ず公式SNSなどで最新情報を確認してください。

訪問当時、支払いは券売機で食券を購入するスタイルでした。現金のみだったため、キャッシュレス派の人は注意が必要です。

スタッフは3名体制。提供や案内もスムーズで、遅めの時間でも落ち着いて食事できました。

カウンターにはティッシュ、刻みにんにく、生姜などが用意されていました。こってり系ラーメンににんにくや生姜を合わせられるのはうれしいポイントです。

水はセルフサービス。店内はラーメン店らしいシンプルな雰囲気で、一人でも入りやすい印象でした。

ラーメンギタギタは、宇都宮・西川田エリアで背脂たっぷりの濃厚ラーメンを楽しめる個性的なお店でした。

スープはかなりこってりで、塩味も強め。万人向けというより、濃い味・背脂・太麺が好きな人に刺さるタイプです。

並盛りでも麺量200gで、具材もしっかり。ボリューム面でも満足度は高く、食べ終わるころにはかなりお腹いっぱいになりました。

2026年6月時点では無期限休業中ですが、営業当時の記録として、宇都宮の個性派ラーメンを探していた人には記憶に残る一杯だったと思います。