【レビューブログ】景勝軒栃木総本店 - ラーメン【群馬発祥チェーン店】

宇都宮の南、壬生にある景勝軒栃木総本店を紹介します。

宇都宮駅からは遠いですが、栃木街道沿いにあるので、看板を見たことがある人は多いはず。

ここは、看板メニューは魚介系の上州もりそばのつけ麺と、二郎系のふじ麺（こってり・あっさり）です。

群馬発祥ですが、栃木にも進出して何店舗かあります。

14時過ぎ来店で定員1人でワンオペで、お客さんは3組でしたが、一人で店をまわしきっていました。

メニュー表（お品書き）

看板メニューの他、何種類もあります。

アプリなどのクーポン利用で大体のラーメンが700円で食べることができました。

定価だとかなり割高ですが、最近の物価の値上がりを考えると700円だとかなり割安に感じます。

ボリュームもあるので、わざわざセットメニューなどしなくても結構お腹いっぱいになると思います。

ふじ麺はもやしばっかりでチャーシューも薄いので、おすすめは期間限定メニューや具の種類が多いものです。

写真もちゃっと貼ってあるので、結構参考になると思います。

お子様ラーメンは無料なので、席も広くファミリーにとっては結構良い店かもしれません。

ラーメン レビュー

看板メニューである、ふじ麺を注文しました。

麺の量と脂、にんにくの量を選べます。

麺は太麺ストレートの自家製？で中盛250gまでは無料で増量可能です。

そして、一番衝撃だったのは、スープは冷凍？のような札幌ラーメンの素（Ebara）を電子レンジで温めていました 笑

寸胴の中から作っていないスープは初かもしれません。

スープはこってりを選びましたが、脂抜きにしてもらったのでこってり感は薄く、魚介系の味が際立っていました。

少しドロッとしているが、胃にそんなに負担かからなそうで良いです。

麺は、つるつるのしこしこで、かなりコシの強いうどんのような感じ。

二郎系とは完全に別物の味で、二郎系をイメージして来ない方が良いと思います。

具は薄く大きめのチャーシュー、数枚のキャベツとモヤシ。

チャーシューはちょっと硬め。

モヤシは注文受けてから茹でているのであったかい。

電子レンジで温めているのでスープも器はあっつあつで、具のせいでスープ温度が下がったりはしていません。

美味しいは美味しいのですが、スーパーで高価な生ラーメンを食べているのとあまり変わらないような気がしました 笑　

店舗情報

その他、自販機、テイクアウト、1000円ガチャ

テイクアウト用の自販機と1000円ガチャガチャがありました。

ラーメンの作り方からすると、テイクアウトもあり。

700円の価格からすると、人件費や光熱費を考えると妥当なところかもしれませんね。