【レビューブログ】濃厚とんこつ中村家 宇都宮ラーメン【家系】

田んぼが広がる川田のはずれ、ゴルフの打ちっぱなし近くにある、「濃厚とんこつ醤油 中村家」に行ってきました。

横濱家系がルーツらしく、スープのメインはとんこつです。

13時過ぎ来店でお客さん３組、その後もお客さんがぞろぞろと入ってきていたので、かなり繁盛している模様。

家族経営で娘さん（山口あやさん）が有名のようです。

支払いは現金だけでなく、PayPayも可能。

メニュー表（お品書き）

家系らしく、麺、味、脂がそれぞれ調整ができます。

その他のスープのバリエーションが多く、みそ、塩や、変わり種でカレーラーメンもあります。

火、木曜日はサービスデイで、小ライスが無料で付けられてお得です。

ラーメン レビュー

注文から３、４分で着丼。早いです。

具はチャーシュー２枚、ほうれん草、長ネギ、もやし、海苔２枚。

ほうれん草の量がなかなかあって、家系のスープに非常にマッチしています。

チャーシューには焼き目が付いており、醤油で煮てないから塩っぱさ無く、こちらもスープに合っています。

大きさは無いが厚さがけっこうあるので、食べごたえあります。

麺は、中細麺のストレートでつるつるしたタイプ。

スープは家系のど真ん中の味で、栃木の家系ラーメンの中で味のバランスがかなり整っています。

個人的にはたつ家や栃木家より好きな味です。

都内で食べられる家系のスタンダートなお店の味に近いという印象です。

値上げにより、スターティングプライスが８５０円から、と少し割高感が出てしまいました。

ただ、具の種類もボリュームあり、小ライスサービスの日はなかなかお得感と食べ応えがあると思います。

店舗情報

その他

コロナ禍があったからか、TAKE OUTも充実しています。

ラーメン屋なのにオードブルまであります。