【レビューブログ】らぁめん篠崎 宇都宮ラーメン【醤油,塩,鶏白湯】

旧四号線から脇道に入ったところにあるらぁめん篠崎に行ってきました。

近くには、セキスイハイムミュージアムやマツダの建物があります。

はっきり言って立地が悪く見つけづらく、店舗の店構えもラーメン屋に見えないので分かりづらいです。

Googleマップでこのお店を目的に来ないと気づかないと思います。

12時半頃の来店でお客さんはひとりのみでした。

店舗内はカウンターのみで、とても清潔な空間という感じです。

メニュー表（お品書き）

麺は細麺ストレートか太麺ちぢれの2種類が選べ、スープの種類は醤油、鶏白湯、塩の3種類です。

塩ラーメンは醤油の50円増しのため、醤油の方が少し出るんじゃないかと想像します笑

その他、限定メニューの熟成醤油や朝ラーで割安のかけラーメンなどがあります。

また、大盛りだけでなく小盛りが選べるのは珍しいですね。

その他、トッピングは数種類選べ、ライス、チャーシュー丼、餃子と一通りありますが、メニューはシンプルです。

ラーメン レビュー

今回は醤油ラーメンの中太麺を注文しました。

細麺ではなく、中太麺ですが、着丼5分ほどで早かったです。

具はチャーシュー２枚、長ネギ、メンマ2本、海苔と比較的シンプルな構成。

チャーシューは半レアの低温調理チャーシュー。

麺は中太といっても太くはなく、ツルツルした麺です。

スープは鶏だしの香味野菜のダシが効いている深いあじわいのある、あつあつ。

少し甘めのスープで万人受けするタイプだと思います。

長ネギは斜め切りでボリュームもあり存在感があります。

メンマは極太で柔らか、味付けを薄く、スープとは相性良いです。

全体的な印象としては、清潔な店内で決済方法が多彩、味は繊細で美味しい。

万人受けするがテーブルが無いので、家族で来店はちょっと厳しいかなという印象です。

店舗情報

その他

支払い方法はQR決済、クレジットなどなんでもありの自動券売機スタイル。

操作が難しくて操作できない人が多いそうですが、私にはまったく問題無く注文できました。

カウンターのみというのと、実質駐車場が無いのがウィークポイントですが、それ以外の味や清潔さなどは非常にレベルが高いお店でした。

近隣にお店はいっぱいあるので、駐車は出来ると思いますが、自己責任で^^