【レビューブログ】御食事処 鈴屋 宇都宮ラーメン【町のラーメン屋】

宇都宮市戸祭の小道にある「鈴屋食堂」は、地元で長年営業してきた町中華という感じ。

創業から40年以上経つとされているらしく、店舗はレトロですが清掃はちゃんとされていました。

昔ながらの雰囲気としっかりとした味付けが好みであれば、近所の客や常連がリピートしているようです。

逆に全体的に濃いめの味付けと胡椒の効いたパンチのある味わいが特徴的ですが、正直それ以上のものは無いので近所じゃなければここには来ないと思います。

私も一回来れば十分でした笑

あと、町中華の割には量は多くなく、普通です。

平日昼の13:30頃の入店でもお客さんは3組とけっこう多かったです。

メニュー表（お品書き）

メニューは、ラーメン、チャーハン、餃子、定食類など町中華の定番が揃っています。

以下写真を撮り忘れたので文字で。

日本酒 450円、ビール（大ビン） 650円

焼そば 600円、目玉焼そば 650円、肉入焼そば 650円

野菜らー麺 750円

タンメン 750円

みそらー麺 750円、みそコーンらー麺 800円、みそバターらー麺 800円

塩バターらー麺 800円

五目中華麺 800円

チャーシュー麺 850円

チャンポン麺 850円

みそチャーシュー麺 950円

手もみらー麺 600円

冷し中華（夏季のみ） 850円

ラーメン＆半炒飯 900円

餃子 400円

ライス 300円

半ライス 150円

目玉焼 200円

炒飯 650円

肉丼 750円、もつ丼 750円、親子丼 750円、玉子丼 700円、中華丼 800円

もつ炒め定食 750円、もつ煮込み定食（季節のみ） 850円、野菜炒め定食 750円、肉野菜炒め定食 750円、マグロ納豆定食 850円、ニラレバ炒め定食 850円、肉うま煮定食 900円、生姜焼き定食 1100円、焼肉定食 1100円

定食の種類が多いですが、お値段高め。

ほとんどの人はこの中でもコスパ良さそうな「ラーメン&チャーハンセット」の注文でそれ以外はスルーで良いでしょう。

ラーメン レビュー

一番人気と思われるラーメン&半チャーハンセットを注文。

調理にそこそこ時間が掛かり、10分ほどで着丼。

手もみラーメンは、醤油ベースのスープに細麺の縮れ麺で、”ベース”は昔ながらの味わいです。

が、コショウが上にけっこうぶっかかっている（写真参照！）ので、ここはかなり好みが分かれそう。

スープはやや塩気が強めで、胡椒の風味でパンチが強いです。

麺はやや柔らかめで、見るとしっかり手打ちは見て取れます。

出汁自体はコクがあっておいしかったので、塩分とコショウはもっと少ない方が確実に万人受けします。

具材には、分厚く普通サイズのチャーシューが1枚、海苔、ワカメ、長ネギ、メンマ、ナルトが少量ずつ入っており、まあふつうーです。

半チャーハンは、かなり塩気と強めの胡椒が効いており、パンチ効かせすぎです。

しょっぱい！と思う人がほとんどでしょう。

パラパラ感は中華屋らしく美味しかったので、塩分は絶対落とした方がよいです。

具材は、小さな角切りのチャーシュー、ナルト、玉子、長ネギとシンプルな構成ですが、紅生姜が添えられていることでアクセントが加わっています。

半チャーハンの量は町中華としては一般的で、特別多いわけではありませんが、ラーメンとセットで食べるにはちょうど良い量です。

全体として、濃いめの味付けが好きな方には満足できる内容ですが、敢えてこのお店を選ぶ必要は全くないと思います。

店舗情報

その他

相席が嫌だったので、小上がり使っても聞いたところ、性格の悪そうなおばちゃんにテーブル使ってくれ、と。

閉店間際で実際自分のあとにお客は来なかったので、それだけで失敗した～と思って、さらに塩分でダブルパンチでした・・・

調理している二人の夫婦？は接客良かったが、配膳のおばちゃんはダメでした。