【レビューブログ】村岡屋本店 宇都宮ラーメン【豚骨魚介,自家製麺】

宇都宮の豚骨魚介の本格派、村岡屋本店に行ってきました。

同じ宇都宮近辺に支店がいくつかありますが、どのお店もちょっとコンセプトが違います。

その他、生姜メインのお店の「ジンジャービレッジ 村岡屋」、脂を売りとした「ギタギタ」の2店舗があり、全部で3店舗です。

どこも村岡屋の自家製麺を使っているそうです。

今回は平日の13時過ぎに来店しましたが、お客さん2組で少なめでした。

お昼時や休日は行列ができるので、時間は少しずらした方がスムーズに入店できそうです。

メニュー表（お品書き）

スタンダートな中華そば（並）が930円～なので、ラーメンとして少し高価格です。

ラーメンやスープを見ると高くても納得すると思います。

変わり種の味もありますが、メインメニューは通常のスープがある「中華そば」と「つけ麺」の2種類です。

ラーメン レビュー

今回はもっともスタンダートな中華そば（並）を注文。

6，7分で着丼しました。

大盛りにしなくても麺は230ｇなので、ボリューム満点。具も盛りだくさん。

具は、長ネギ、ゆず、極太メンマ2本、海苔、チャーシュー２枚。

チャーシューは種類違いの薄切りのバラ肉と厚めの半生っぽいモモ肉で凝っています。

昔より、チャーシューとメンマが減っているような気がします。（それでもボリューム多いですが）

麺は自家製麺で太めのストレート。

オプションの煮卵は醬油味がしっかり染みています。

肝心のスープは魚介のドロドロ系で味も濃いタイプで、好きな人はハマる味。

私は宇都宮の魚介系の中で一番好きで、最も多く来店している気がします。

いわゆる都内で食べるような魚介ラーメンと同じ味です。

飲んだあとにしっかりざらざらの節を感じる本格魚介です。

長ネギやゆずのトッピングで表面温度が下がってしまいますが、麺の芯はしっかりあつあつです。

ちなみに大盛りは350g なので腹がパンパンになると思います。

普通盛りでもスープを飲めばお腹満腹になりますし、カロリーもとんでもないことになりそうです 笑

店舗情報

その他

お腹がパンパンになることを想定してか、店先には黒烏龍茶の自販機があります。

あと最近、駐車場の舗装をして砂利ではなくなりました。

人気店でだいたいいつも混んでおり、休日は第2駐車場まで止めに行って並ぶことになると思います。